A propos de notre maison d'hôtes
Notre histoire
Maison de charme
Dès votre arrivée vous serez enthousiasmés par l’atmosphère chaleureuse et conviviale de notre maison située à proximité du centre bourg. Notre demeure est un véritable lieu de détente, où le charme de l’ancien se mêle à la modernité du moment.
Soyez donc les bienvenus en ce lieu où, le matin, vous dégusterez un petit déjeuner copieux, et le soir, si vous le souhaitez, un excellent dîner, réalisé par la maîtresse de maison.
Patricia & Michel
Pourquoi le Sarcinoé ?
Sarcinoé signifiait bagages aux temps anciens, nom du village étape devenu SERGINES, séduisante bourgade nichée dans la campagne, au nord du département de l’Yonne.
Achat de la propriété dans les années 2000
Proche du centre bourg la propriété occupe 1800 m2, et l’habitation date du 18ème siècle. L’acquisition de cette longère purement rurale date du début des années 2000, et se constitue d’une maison d’habitation fermée par une grange en ‘L’. Nous l’avons modernisée tout en gardant son caractère rustique. Puis l’idée nous est venue d’y aménager une première chambre d’hôtes, suivie d’une seconde, agencée dans un chalet campagnard, deux espaces de pure détente et méditation.
Projet de création de notre maison d'hôte dans les années 2020
Imaginez un pur moment de paix, de tranquillité : voilà notre engagement. La propriété de 1800 m2 est située à proximité du centre de notre village, citée rurale et moderne à la fois. La maison, construite au 17ème siècle est un exemple de longère campagnarde, modernisée au fil des années. Nous en avons fait l’acquisition au début du 21ème siècle. Nous sommes affables, curieux, riches de rencontres. L’idée nous est naturellement venue d’installer une chambre d’hôtes dans notre grande demeure afin d’apprécier à chaque fois de nouvelles connaissances à chacune de vos visites, voire simplement d’égayer un juste moment de détente avec nos visiteurs.
Création de notre maison d'hôtes en 2023
Nous avons ensuite pensé que la propriété était suffisamment vaste et appréciable pour y installer un chalet campagnard, accueillant et douillet. Puis nous avons longuement cherché à nommer ce lieu. C’est en consultant l’origine du nom de notre village « SERGINES », que nous avons découvert qu’il s’appelait probablement autrefois « SARCINOE », ce qui en latin signifiait bagages, paquetages, ville étape sur la voie romaine de SENS à MEAUX. Et voilà pourquoi votre lieu de villégiature s’appelle « Le Sarcinoé », en hommage à ce nom latin qui laisse une impression d’accueil et de repos. C’est cela que nous espérons vous proposer. Soyez les bienvenus chez nous, chez vous.
